2023年10月,國務(wù)院常務(wù)會議研究部署積極發(fā)展老年助餐服務(wù)以來,各地民政部門在當?shù)攸h委和政府領(lǐng)導(dǎo)下,會同相關(guān)部門迅速行動,結(jié)合實際制定實施方案或細化完善已有方案,積極加強資源整合和扶持投入,鼓勵因地制宜探索各具特色、靈活多樣的助餐方式,老年助餐服務(wù)覆蓋面和老年人就餐便利度不斷提升,受到廣大老年人歡迎和社會各界認同。今天,讓我們一起來了解江蘇省無錫市的經(jīng)驗做法!
三方發(fā)力 “四環(huán)”緊扣
打造“錫心香伴”老年助餐服務(wù)模式
江蘇省無錫市60周歲及以上戶籍人口148.25萬人,其中約有98%的老年人選擇居家社區(qū)養(yǎng)老,助餐需求尤為迫切。為解決老年人用餐難題,無錫市于2012年探索開展老年助餐服務(wù),2022年全面攻堅提升,形成了政、社、企三方發(fā)力,政府主導(dǎo)、需求激活、社會參與、供給擴容“四環(huán)”緊扣的老年助餐服務(wù)模式。
強主導(dǎo)、優(yōu)機制 多措并舉打造“強心環(huán)”
無錫市將老年助餐服務(wù)作為養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)的重要內(nèi)容,并納入“為民辦實事”項目。2022年,全面開展“錫心香伴”老年助餐服務(wù)攻堅行動,作為全市“千名干部百項攻堅行動”重要項目強力推進。多維優(yōu)政策。出臺《無錫市社區(qū)(村)長者助餐點建設(shè)規(guī)范指引》、《無錫市養(yǎng)老機構(gòu)膳食服務(wù)工作指引》,推動老年助餐服務(wù)設(shè)施建設(shè)標準化、餐食供給品質(zhì)化;制定《推進區(qū)域性老年人助餐中心建設(shè)實施方案》、《無錫市“錫心香伴”惠老助餐攻堅行動實施方案》,推動老年助餐服務(wù)設(shè)施科學(xué)布點、補齊短板,著力打造“15分鐘助餐服務(wù)圈”。多層建載體。綜合考量不同地區(qū)現(xiàn)有資源、老年人分布等情況,在全市打造“街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)域性助餐中心+社區(qū)(村)助餐點+送餐上門”的三級服務(wù)網(wǎng)絡(luò),助餐中心可制餐、用餐,并輻射附近助餐點;助餐點可用餐、分餐;對行動不便老年人則送餐上門。多方強投入。探索構(gòu)建政府補一點、慈善捐一點、企業(yè)讓一點、個人出一點的多渠道資金籌措機制,對助餐中心發(fā)放建設(shè)補貼和運營補貼,對高齡、特困、殘疾、失獨等特殊老年群體給予階梯型就餐補助。
重需求、創(chuàng)模式
多元同步拓展“供給環(huán)”
堅持以老年人需求為導(dǎo)向,以能落地、有效果為原則,主要探索形成四種助餐供給模式。政府統(tǒng)一規(guī)劃供給模式。綜合考量轄區(qū)城鄉(xiāng)布局、人口結(jié)構(gòu)、助餐需求,由民政部門牽頭,高標準謀劃建設(shè)助餐中心及助餐點,實現(xiàn)助餐服務(wù)廣泛覆蓋、方便可及。養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施延伸供給模式。依托居家養(yǎng)老服務(wù)中心(站),嵌入助餐中心(點),老人同時同地安享休閑活動與平價餐食,實現(xiàn)“服務(wù)多融合,老人少跑腿”。企業(yè)業(yè)務(wù)衍生供給模式。引入國企、餐飲、物業(yè)等市場主體,依托其場地、人力、供應(yīng)鏈等優(yōu)勢,拓展老年助餐業(yè)務(wù),政府給予租金減免、運營補貼等支持,實現(xiàn)政企聯(lián)動,推動助餐可持續(xù)。集體經(jīng)濟自發(fā)供給模式。部分有條件的社區(qū)(村)將集體經(jīng)濟營收劃撥出一部分作為老年助餐基金,依托村級配套用房開辟場地,面向村內(nèi)低收入人群招募工作人員,利用村民志愿者隊伍補充服務(wù)力量,村委統(tǒng)籌管理,為村內(nèi)老年人提供普惠性助餐服務(wù)。
促參與、挖潛力
多管齊下構(gòu)建“保障環(huán)”
堅持老年助餐服務(wù)廣覆蓋和可持續(xù)并重、政府保障和社會參與并行。挖掘現(xiàn)有資源新活力,整合自有產(chǎn)權(quán)社區(qū)配套用房等閑置資產(chǎn),改造為助餐場地;盤活社區(qū)工作人員、網(wǎng)格員等組建助餐志愿團隊,提供上門送餐等服務(wù)。激發(fā)慈善基金新效能,精心設(shè)計老年助餐慈善項目,采取慈善冠名方式,建立專用資金賬戶監(jiān)管機制,調(diào)動社會慈善、公益力量參與助餐服務(wù)。善用市場運營新模式,在綜合評估、系統(tǒng)規(guī)劃基礎(chǔ)上,推動助餐中心(點)由專業(yè)企業(yè)代運營,通過中央廚房、智慧自助用餐、全人群供餐等方式,實現(xiàn)服務(wù)規(guī)?;?、社會化,讓老年助餐服務(wù)降本增效。
聚智慧、增效能
多點發(fā)力激活“創(chuàng)新環(huán)”
積極探索智慧化手段,持續(xù)提升老年助餐服務(wù)效能。開發(fā)“錫心醫(yī)養(yǎng)”助餐地圖,方便老人查找助餐場所;社區(qū)通過“用餐群”、電話專線,對接老人用餐、送餐、特色菜品預(yù)訂需求,暢通訂餐渠道,讓老人就餐更便捷。依托社區(qū)工作人員、網(wǎng)格員、志愿者等基層力量,與快遞、外賣企業(yè)合作,滿足老人送餐上門需求,實現(xiàn)配餐上門更多元。將助餐數(shù)據(jù)接入信息化平臺,探索“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管,以人臉識別、刷卡用餐、數(shù)據(jù)上傳,實現(xiàn)信息精準回溯、數(shù)據(jù)精準分析、補貼精準發(fā)放,推動智慧監(jiān)管更精準。
目前,無錫全市75個街鎮(zhèn)共建成區(qū)域性助餐中心133家,1120個社區(qū)(村)投入運營助餐點575家,正在不斷推動老年助餐服務(wù)提質(zhì)增效,以“錫心香伴”服務(wù)品牌悉心守護老年人“晚年口?!?。