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行業(yè)動(dòng)態(tài)
湖南衛(wèi)視:探索農(nóng)村老年食堂新模式

養(yǎng)老問題是社會(huì)廣泛關(guān)注的重點(diǎn)問題。特別是農(nóng)村地區(qū),亟待探索出一條具有普遍參考性的養(yǎng)老模式。在岳陽市君山區(qū)橫山嶺村,當(dāng)?shù)靥剿鹘ㄔO(shè)了一家“長者食堂”,運(yùn)行三年多來極大提高了村里老人的獲得感、幸福感。“長者食堂”采取怎樣的模式,資金、人員、場地如何解決?請看記者的蹲點(diǎn)觀察。

臨近中午,橫山嶺村的長者食堂,陸續(xù)迎來就餐的老人。趁著沒開餐,大伙兒聚在屋外,嘮嘮家常、聊聊過往,這是很多獨(dú)居老人最解悶兒的時(shí)刻。

中午十二點(diǎn),食堂準(zhǔn)時(shí)開餐。十菜兩湯,葷素搭配、營養(yǎng)均衡??紤]到老人們牙口不好,很多菜還特意做得軟爛易嚼,讓大伙兒吃得舒心暢快。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村村民 王湘蘭(84歲):飯菜很好,因?yàn)檫@邊有十幾個(gè)菜。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村村民 李換勝(78歲):我們基本上天天都來,十多人二十幾人天天都來。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村村民 方小春(78歲):一個(gè)人在家里沒意思,到這里好一些,我個(gè)人更愿意到這里來吃.

橫山嶺村長者食堂已經(jīng)開設(shè)3年多時(shí)間,三年多來,一日三餐,風(fēng)雨無阻。很多老人也習(xí)慣了這樣的生活,一待就是一整天。為此,食堂還進(jìn)行了功能化改造,滿足老人需求。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村長者食堂負(fù)責(zé)人 楊漢兵:我們的餐廳可以滿足三四十人同時(shí)就餐,我們這里有娛樂室,還有閱覽室,老人如果覺得累我們這里還有休息室,我們的功能是非常齊全的。

楊漢兵介紹,開設(shè)這間長者食堂,始于2021年的村支兩委換屆。當(dāng)時(shí),村干部走訪發(fā)現(xiàn),全村70歲以上老人中,近半數(shù)處于失偶失伴獨(dú)居狀態(tài),生活問題突出。大伙兒商量,要從照顧老人一日三餐上尋找突破口。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村黨總支書記  李松和:吃飯是大事,失獨(dú)的老人、孤單的老人,沒人做飯;可能有些老人在家里有時(shí)候一天只吃一頓飯。出于這些考慮,我們就成立了這個(gè)食堂。

建設(shè)長者食堂,面臨的是人員、場地、資金等一系列問題。大家決定,不能“等靠要”,要發(fā)動(dòng)群眾、自力更生。沒人管理,就由剛從村主任位置退下來的楊漢兵負(fù)責(zé);沒人做飯,村里就調(diào)劑公益性崗位聘請村民做廚師;沒有場地,就做村民工作,將閑置用房騰出來;漸漸地,更多愛心力量也加入其中。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村長者食堂負(fù)責(zé)人 楊漢兵:這個(gè)房子都是老百姓免費(fèi)捐出來的,請我們做老年食堂的。周邊的菜地也都是我們的熱心村民,說你們?yōu)槔先朔?wù),我們沒有什么,我們捐個(gè)菜園出來,讓老人種點(diǎn)菜,自給自足。

人員、場地解決了,剩下的就是最為關(guān)鍵的資金問題。李松和給我們算了一筆賬,一位老人一頓中餐或晚餐的成本大約為6塊錢,早餐在兩三塊錢左右,平均每人每月的生活開支要400多元。如果全由老人支付,壓力不小。大家商議,由老人或子女每月出200塊錢;有勞動(dòng)能力的就餐老人還可以種菜,解決蔬菜瓜果來源問題;大米、面粉等可以靠種糧大戶和愛心村民捐贈(zèng)一部分,如果不夠再由村集體或政府兜底,實(shí)現(xiàn)“花小錢、辦大事”。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村黨總支書記 李松和:基本上能夠達(dá)到收支平衡。

記者:當(dāng)時(shí)我們決定,村民每人每個(gè)月交200塊錢的標(biāo)準(zhǔn)是怎么做出來的?

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村黨總支書記 李松和:這200塊錢,是從兩個(gè)方面考慮的。第一個(gè)方面,我們的老年人在60歲以后,(每月)有100來塊錢(養(yǎng)老金),那么他的子女也要盡到敬老養(yǎng)老的責(zé)任,我們就要求他的子女每月補(bǔ)貼幾十塊錢。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村村民  李守恒(81歲):每個(gè)人一個(gè)月只要200塊錢生活費(fèi),實(shí)際上按現(xiàn)在的生活標(biāo)準(zhǔn),200塊錢有什么東西吃???我們200塊錢,我們(在長者食堂)不買蔬菜了,就買點(diǎn)魚、肉、油、雞,這樣就解決了一些問題。還是自力更生,要靠“兩條腿走路”.

賬算清了,秤放平了,大伙兒也心服口服。只要有空,老人們就來食堂種種菜、幫幫工,食堂也成了村干部了解各家情況的窗口。去年,一位長期就餐的老人突然沒來,食堂發(fā)現(xiàn)后,迅速聯(lián)系村干部到家走訪,發(fā)現(xiàn)老人生病了,一邊將老人緊急送醫(yī),一邊聯(lián)系身在外地的子女。這讓老人家屬感激不已。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村村民 李換勝(78歲):你說你隔天不來了有什么事,要打電話休餐,不休餐,這里的負(fù)責(zé)人就打電話要回訪你,究竟你在不在家里,干什么去了,身體舒服不舒服。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)橫山嶺村長者食堂負(fù)責(zé)人 楊漢兵:家里老人無人照料,(老人子女)打工也不放心。但是通過我們這個(gè)食堂辦了以后,好多老人在這里就餐,家里人也放心了。

有了長者食堂,村里矛盾少了,人心齊了。3年多來,長者食堂一直平穩(wěn)運(yùn)行??紤]到有些老人因?yàn)槁愤h(yuǎn)不方便,村里還建設(shè)了第二家長者食堂,方便老人們10分鐘左右到達(dá)。目前,這一模式的長者食堂,已經(jīng)在許市鎮(zhèn)推廣6家,君山區(qū)也已納入規(guī)劃。

岳陽市君山區(qū)許市鎮(zhèn)黨委書記  李明:依靠黨建引領(lǐng)、村民自助互助結(jié)合、發(fā)動(dòng)社會(huì)各界力量廣泛參與,橫山嶺村探索出了一條“辦得到、能推廣、可持續(xù)”的農(nóng)村互助養(yǎng)老模式,既解決了農(nóng)村養(yǎng)老的現(xiàn)實(shí)需求,又激發(fā)了基層治理的創(chuàng)新活力。


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