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行業(yè)動(dòng)態(tài)
平江漢昌街道:守護(hù)“舌尖上的幸福晚年”

岳陽(yáng)日?qǐng)?bào)3月23日訊(周劍鵬  羅松)為進(jìn)一步完善老年人助餐服務(wù)體系,滿足老年人享受便捷、舒適、優(yōu)惠的就餐服務(wù)需求,守護(hù)老年人舌尖上的幸福晚年,平江漢昌街道童家?guī)X社區(qū)福滿嘉養(yǎng)老服務(wù)中心通過(guò)助餐食堂、健康養(yǎng)生、居家上門、家庭養(yǎng)老等特色服務(wù),為周邊500余位長(zhǎng)者打造了一個(gè)溫馨、安心的“幸福港灣”。截至目前,該中心已累計(jì)服務(wù)老人就餐超1萬(wàn)2千余人次,以暖心行動(dòng)詮釋了“老有所養(yǎng)、食有所安”的民生溫度。

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走進(jìn)福滿嘉助餐食堂,撲鼻的飯菜香與長(zhǎng)者的歡聲笑語(yǔ)交織成獨(dú)特的煙火氣。為保障老人飲食健康,中心堅(jiān)持“當(dāng)日食材當(dāng)日采買”,嚴(yán)選新鮮蔬菜、優(yōu)質(zhì)肉類,烹飪過(guò)程中注重少油、少鹽、少添加,以原汁原味鎖住營(yíng)養(yǎng)。菜單設(shè)計(jì)兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡與適老化需求,每周推出軟糯易消化的菜品,并針對(duì)糖尿病、高血壓等常見(jiàn)慢性病定制低糖、低脂餐食,讓每位老人吃得放心、舒心。

童家?guī)X充分利用幸福食堂的地理優(yōu)勢(shì),采取“幸福食堂+”模式,拓展公共活動(dòng)空間,為老人們開(kāi)拓了一個(gè)休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。餐前飯后,前來(lái)就餐的老人們可以在此喝茶、談天、下棋,為生活充實(shí)更多元素和內(nèi)容。

幸福食堂負(fù)責(zé)人表示,成立之初,漢昌街道童家?guī)X社區(qū)從場(chǎng)地協(xié)調(diào)到政策扶持,從資源整合到宣傳推廣,始終堅(jiān)持以服務(wù)老年人便捷實(shí)惠的就餐需求為準(zhǔn)則,全方位推進(jìn)。

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